Ravintola Kaltio

Kaltio-ravintola on Santa´s Hotel Tunturin majoitus- ja kokouskeskus Gielaksessa sijaitseva tasokas lappilainen ravintola. Ravintolassa on sesonkiaikoina asiakkaille oma aamiainen ja se toimii à la carte -ravintolana.
Asiakaspaikkoja ravintolassa on 200.

Tunturihotelliin vuoden 2008 lopulla valmistuneeseen hotellirakennus Gielaksen yhteyteen rakennettu à la carte -ravintolan nimessä haluttiin jatkaa talon perinnettä käyttää paikallista sanastoa nimissä ja monen ehdokkaan joukosta valikoitui “Kaltio”, joka tarkoittaa lähdettä, jossa on parantavia voimia – ainakin saamelaislegendojen mukaan. Tämä näkyy myös ravintolan suunnittelussa, johon sijoitettiin pieni lähde kuvaamaan ravintolan nimeä.

Helmikuussa 2010 ravintola Kaltiolle myönnettiin Chaîne des Rôtisseurs -kilpi. Paistinkääntäjien Veljeskunta on ranskalaislähtöinen, kansainvälinen gastronominen järjestö, joka toimii nykyään n. 100 maassa. Järjestön ydin on gastronomiassa, ruokakulttuurin vaalimisessa, ruokailutapojen kunnioittamisessa, kansallisen keittiön kunnioittamisessa ja sen kehittämisessä.

Ota yhteyttä

Santa’s Hotel Tunturi
Lutontie 3
FI-99830 SAARISELKÄ
Tel +358 (0)16 68 111
Fax +358 (0)16 668 771
Sales +358 (0)16 681 501
saariselka@santashotels.fi
www.tunturihotelli.fi

 

Varaa

Luokitus: A-oikeudet, Sijainti, WC, wifi

Sijainti